第7章 一千零一份保单

那一单，一千零一单吧。”

    “刘十三，你有种，你要能做到，我这个经理的位置让给你。”

    “那也不用，叫我一声爸爸好了。”

    “我去你妈，你要不行，跪下来叫我爷爷。”

    “开玩笑的，不跟你玩luanlun。做不到，我离开这个公司，也不待在这个城市了。做到了，不用你付出什么，这是我给自己的目标，跟你没关系。”

    发送完最后一条，刘十三再也不看回复，手机锁屏，走到窗前发呆。

    柴火灶台早就不用了，摆满瓶瓶罐罐，从胡椒到孜然，一应俱全。电磁炉炖着山药排骨汤，豇豆炒完了，王莺莺手持锅铲，站在煤气灶旁，聚精会神盯着一锅鱼。

    这是泡椒江团！

    抱着公文包的刘十三，本来打算辞行，奔赴远方去完成一千零一份保单，望见那锅鱼，不由自主咽了口口水。

    家常做鱼，一斤半最方便入味。鱼身斜划七刀，刷一层料酒酱油，腹内涂盐，塞打结的葱、生姜块、蒜头，冰箱腌两个钟头。油烧八成热，先炸花椒，放鱼煎到两面金黄，倒进泡椒和一勺豆腐乳，加生抽、白糖、醋，中火烧沸，反复浇淋。半碗水小火轻煮，出锅的火候，就只有王莺莺知道了。

    刘十三壮烈的心情，被一锅鱼搞得有点打折。

    王莺莺说：“快了。”

    刘十三说：“那我吃完再走。”

    王莺莺说：“你跑啊，我告你遗弃老人。”

    刘十三惊问：